Søt hvitt sorghum-mel (Bob's Red Mill)

Bobs red mill


69,00 kr 99,00 kr

Sorghum-mel også kjent som Durra-mel er egentlig en gressart, men har rødlige og runde korn som er næringsrike og fiberrike. Melet har en nøtteaktig og søt smak med gode bakeegenskaper. Bland inn 15 - 20% sorghum mel til din glutenfrie bakst for å tilføre både proteiner og god smak! 

Dette melet, produsert av Bob's Red Mill, er laget av hele korn av søt, hvit sorghum. Bob's Red Mill benytter en gammel mølleteknikk hvor alt kornet males på stenmølle. Kornet males ved lav temperatur slik at friskhet og næringsstoffer bevares på en best mulig måte.

Innhold og vekt
1 pakke veier 500 gram.
Ingredienser:
100% hele korn av søt, hvit sorghum. 

Næringsinnhold per 100 g
Energi 1465 kj/350 kcal 
Fett 3g
Hvorav mettede fettsyrer 0g
Karbohydrater 74g
Hvorav sukkerarter 0,4g
Protein 12g
Salt 0g

Lignende produkter